1993年同济医科大学博士毕业。1996年、2000年先后作为访问学者赴奥地利Graz大学医院和美国UMASS Memorial Healthcare进修。1993年、1995年先后破格晋升为同济医学院附属同济医院普通外科副主任医师、主任医师。1996年以人才引进方式调入上海市第一人民医院普通外科，历任普通外科主任、消化中心主任、副院长。现任厦门大学医学与生命科学学部副主任、厦门大学卫生系列高级职称评审委员会主任、必发7790登录入口普通外科主任。

从事恶性肿瘤发生发展的分子生物学机制和腹部大脏器移植的临床基础研究。先后主持国家科技重大专项、国家“十一五”科技支撑计划、国家“863计划”重点项目(课题负责人)、国家自然科学基金委国际合作重大及重点资助项目、上海市科委“创新行动计划”项目等国家级、上海市级课题数十项。主要承担项目：1、国家科技重大专项课题：肝炎相关肝癌免疫治疗疗效的分子标记物筛选和精准治疗新策略（编号：2017ZX100203）2、国家自然科学基金重点项目：细胞因子和补体遗传多态性对肝移植术后个体化免疫抑制和感染防治的影响及机制研究（编号：81530044）3、国家“863”计划：结直肠癌诊治新型关键技术研究及转化应用项目结直肠癌早期诊断关键技术研究课题（编号：SS2014AA020803）4、国家自然科学基金重大国际合作研究项目：结肠癌干细胞靶基因Msi-2调控Wnt/β-catenin通路参与结肠癌发生发展的机制研究（编号：81220108021）5、国家“十一五”科技支撑计划：肝脏移植术后原发病复发的防治（编号：2008BAI60B03）6、国家“863”重点项目子项目：肠癌早期诊断及预后评估的纳米生物器件研制（编号：2007AA022003）7、上海市级医院临床科研资源共享平台项目：肿瘤功能基因组学和分子形态科研资源共享平台建设（编号：SHDC12007204）。

作为第一作者或通讯作者在《Clinical Cancer Research》等国内外著名杂志上发表论文100余篇，拥有发明专利4项。代表性论文：1、Liu C, Cai D, Sun F, Wu Z, Yue B, Zhao S, Wu X, Zhang M, Zhu X, Peng Z, Yan D. FERMT1 mediates epithelial-mesenchymal transition to promote colon cancer metastasis via modulation of β-catenin transcriptional activity. Oncogene,2017,36(13):1779-1792. 2、Wu Z, Zhu X, Xu W, Zhang Y, Chen L, Qiu F, Zhang B, Wu L, Peng Z, Tang H. Up-regulation of CIT promotes the growth of colon cancer cells. Oncotarget, 2017,8(42):71954-71964. 3、 Liu Y, Zhang T, Zhang X, Ye L, Gu H, Zhong L, Sun H, Song C, Peng Z, Fan J.A new donors' CYP3A5 and recipients' CYP3A4 cluster predicting tacrolimus disposition, and new-onset hypertension in Chinese liver transplant patients. Oncotarget,2017,8(41):70250-70261. 4、Sun H, Tang H, Xie D, Jia Z, Ma Z, Wei D, Mishra L, Gao Y, Zheng S, Xie K, Peng Z. Kruppel-like Factor 4 Blocks Hepatocellular Carcinoma Dedifferentiation and Progression through Activation of Hepatocyte Nuclear Factor-6. Clin Cancer Res,2016,22:502-512. 5、 Li D, Wei P, Peng Z, Huang C, Tang H, Jia Z, Cui J, Le X, Huang S, Xie K. The critical role of dysregulated FOXM1-PLAUR signaling in human colon cancer progression and metastasis. Clin Cancer Res,2013,19:62-72. 获奖情况：先后荣获2007年度、2012年度以及2015年度教育部高校科技进步一等奖、2006年度和2012年度上海市科技进步奖一等奖、上海市卫生系统“银蛇奖”二等奖、上海市卫生系统记大功一次、上海市卫生系统“高尚医德奖”提名奖、国家卫生部白求恩奖等。获中组部、人事部等7部委“百千万”人才工程首批入选国家级人选，卫生部有突出贡献的中青年专家，上海市卫生系统百名跨世纪学科带头人培养计划培养对象，上海市医学领军人才。享受国务院政府特殊津贴。

熟练掌握普通外科各种先进技术，肝移植手术、肝肾联合移植、胰肾联合移植、各种复杂肝三叶切除、肝尾状叶切除、复杂胆道手术及胰腺手术等高难度手术。对包括重症肝炎肝移植、移植肝失功能或肿瘤复发病人再次肝移植、胰腺移植、复杂肝段切除术等普通外科疑难重症病例处理经验丰富，疗效显著。目前共完成1000余例肝移植手术以及联合脏器移植，移植费用低，手术成功率高，患者的一年生存率和移植物有功能率皆为90％以上，移植质量和效果处国内领先水平。在移植手术方式上，创造了一项全国第一、四个上海市第一。

任中国医师协会器官移植医师分会副会长、中国医师协会器官移植医师分会第一届移植管理专业委员会主任委员、中华医学会器官移植学会常务委员、中华医学会器官移植分会肝移植学组副组长、中国医疗保健国际交流促进会肝胆疾病分会副主任委员、上海市医学会器官移植学会原主任委员、上海市器官移植研究中心主任、上海市肝移植质量控制中心主任、上海市医学会普通外科学会副主委、上海交通大学器官移植研究所所长；任《中华普通外科杂志》、《中华实验外科杂志》、《肿瘤》等杂志副主编，《中华胃肠外科杂志》、《中国实用外科杂志》等杂志编委。